La troupe televisiva di RAI 3, guidata da Francesco Birocchi, sarà oggi a Ozieri a partire dalla ore 07.30.
I sapori e i colori della Città sul proscenio della trasmissione 'Buongiorno Sardegna', in onda dal 20 gennaio scorso sul terzo canale RAI.

La troupe televisiva di RAI 3, guidata da Francesco Birocchi, sarà oggi a Ozieri a partire dalla ore 07.30.
I sapori e i colori della Città sul proscenio della trasmissione 'Buongiorno Sardegna', in onda dal 20 gennaio scorso sul terzo canale RAI.
L'appuntamento è fra i variopinti banchi del vivacissimo mercato settimanale di Piazza Garibaldi.
È una importantissima occasione per presentare i prodotti della antica cultura gastronomica di Ozieri. I frutti della terra in primo luogo, quindi le specialità dolciarie con i celeberrimi sospiri e le suadenti copulette.
Momento centrale e molto atteso la cottura nel tradizionale forno a legna della spianata ('pane fine') che proprio a Ozieri ebbe i suoi natali.
La troupe televisiva di RAI 3, guidata da Francesco Birocchi, sarà oggi a Ozieri a partire dalla ore 07.30.
I sapori e i colori della Città sul proscenio della trasmissione 'Buongiorno Sardegna', in onda dal 20 gennaio scorso sul terzo canale RAI.
L'appuntamento è fra i variopinti banchi del vivacissimo mercato settimanale di Piazza Garibaldi.
È una importantissima occasione per presentare i prodotti della antica cultura gastronomica di Ozieri. I frutti della terra in primo luogo, quindi le specialità dolciarie con i celeberrimi sospiri e le suadenti copulette.
Momento centrale e molto atteso la cottura nel tradizionale forno a legna della spianata ('pane fine') che proprio a Ozieri ebbe i suoi natali.


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